蚂蚁庄园答案为避免营养流失蔬菜焯水时哪种做法

1、蚂蚁庄园问题：为避免营养流失，蔬菜焯水时，以下哪种做法是正确的？

A、尽量不切小块
B、时间越长越好

2、正确答案：（A、尽量不切小块）。

解析：为避免营养流失，蔬菜焯水时，正确的做法是尽量不切小块，故选择（A、尽量不切小块）选项。