怎么炒油菜才好吃

1、先把油菜叶掰开，挨个清洗干净，尤其是根部的泥土，要仔细清洗。

3、热锅凉油，加入葱花稍微爆一下锅

5、翻炒到如上图程度的时候，加入油菜叶，继续翻炒，之后加入少许酱油（只要不是老抽就行）