紫薯银耳莲子羹

1、准备食材，干莲子65g，银耳一朵10g，紫薯一个

3、莲子也放入大碗，加清水泡发2小时

5、紫薯削皮

7、锅中加清水，加入泡发洗净的莲子，大火煮开后转小火炖煮20分钟

9、加入银耳

11、煮至莲子软糯即可关火，稍凉食用

13、适合秋日午后哦！

15、超养生！哈哈！