椰汁千层糕的做法

1、准备材料

3、将炼奶用50克的凉开水溶化，加入200克的椰浆中混合搅拌均匀

5、将250克的马蹄粉用凉开水和团，然后平均分成2份

7、椰奶粉和片糖水粉搅拌至无颗粒，备用

9、水烧开后，在盘中加入片糖水粉，薄薄一层，盖上锅盖中大火蒸2分钟左右，待糕粉凝固

11、将第二层加入的椰奶糕粉平铺好，一样盖上锅盖，直到凝固好，以此类推，直到把糕粉用完或到自己喜欢的层数为止，最后一层最好用片糖水糕粉（第一层也是片糖水糕粉），最后蒸5分钟左右关火，待放凉后切块食用。