1、冬枣去皮、去核。
2、山药切成块。
3、山药放入蒸锅蒸。
4、熟透把山药、冬枣、蛋清倒入搅拌机。
5、搅拌成面糊。
6、倒入碗中加入玉米淀粉。
7、搅拌均匀。
8、倒入模具中磨平。
9、放入锅中蒸20分钟。
10、最后倒出，切出均匀小块即可。
