健康养生佳品凉拌苦瓜的做法

1、苦瓜洗净剖开，刮干净中间的瓤。切成薄片（我喜欢吃薄一点的不怎么苦还脆）

3、起锅烧水，水开后放入苦瓜，煮至水开后捞出

5、冷却后装盘，加入蒜粒，味精

7、做好了开始养生之旅吧