1、1.香葱洗干净，切成葱花，
2、剩米饭取出，鸡蛋磕在米饭里，
3、用筷子搅拌至米饭松散
4、2.小火热锅，倒入少许油，倒入搅好的鸡蛋和米饭
5、3.保持中小火翻炒至米粒颗颗分明，
6、撒入切好的葱花，
7、再炒1分钟左右，调入生抽、盐，起锅
