水煮肉片的家庭做法

1、首先准备里脊肉切片。

2、将肉片放入碗中，加入盐、鸡蛋清、玉米淡粉抓匀。

6、肉片煮熟后，捞出放在青菜的上面。在上面放香葱、辣椒面、蒜末。