剩饺子皮变脆皮卷饼，外酥里嫩，好吃的不得了！

1、饺子皮刷一层食用油，盖上一张饺子皮，重复这样七八张

3、趁热把饺子皮一张张揭开

5、盆中放入鸡蛋，韭菜，盐，十三香，蚝油，搅拌均匀作为馅

7、最后出锅即可享用啦！