边鱼这样做有烤鱼的味道

1、边鱼洗净，切入味小口

3、生姜、大蒜、辣椒、料酒、盐拌入扁鱼腌制30分钟左右

5、炸直表皮金黄，下入大蒜、花椒、辣椒、生姜煸炒，加入酱油，一听啤酒，大火烹煮。