怎么吃都不腻的茄汁海虾

1、把虾须切碎，洗净，沥干备用。

3、平底锅加热后，倒入适量的多力葵花籽油，放姜块煸香。

5、将虾壳两面煎至略干。关上暖气让他们出去。

7、把炸虾仁倒进去。

9、出锅，装盘，茄汁海虾就做好了。