1、把香菇先放在温水中泡软。
2、把土豆打皮切成块，再把泡好的香菇切成片。
3、再把排骨洗干净后剁成块备用。
4、之后把排骨炒下，炒至肉变成白色为止。
5、再把土豆和香菇一起倒下去翻炒半分钟。
6、加一勺蚝油，一勺盐，翻炒均匀。
7、再把所有食材铲进高压锅，加水盖盖子大火烧开，中火炖十五分钟。
8、成品。味道很不错哦。
1、1.先把干香菇放在温水中泡软，把排骨洗干净剁成块。
2.把泡软的香菇切成片，把土豆打皮也切成块备用。
3.再把排骨炒一下，再把土豆和香菇倒下去翻炒均匀后放蚝油盐再翻炒均匀。
4.最后把所有食材铲进高压锅里，加水盖盖子大火烧开，中火炖十五分钟即可。