传统碱水面包怎么做

1、小麦粉、酵母、白糖、清水、食盐和奶粉混合，揉匀。

3、分成55g/个，擀成椭圆形，卷起。

5、盘成扭结形状。

7、放入冰箱，冷冻40分钟。

9、割出小口，撒上海盐。