拔丝芋头的做法

1、芋头削皮，切小方条。

3、炸至芋头用筷子可以叉入无阻力，捞起沥干油。

5、调小火，煮至泡泡越来越小，糖液变稠，倒入芋头。

7、拔丝芋头的成品图。