1、鸭剁成块
2、鸭倒入水里
3、加入料酒
4、然后煮三分钟
5、拿一个炖锅加入姜片
6、加入清洗干净的鸭块
7、大火煮开转炖锅里炖四个小时
8、冬瓜一块
9、去皮切小块
10、倒入炖锅里然后在炖2小时
11、加入盐
12、炖至鸭肉熟
13、然后装盘
