孑然香煎鲱鱼的制作方法

1、在常温下使鲱鱼解冻。

3、加盐、料酒、胡椒粉抹匀，腌制半小时，拍少许玉米淀粉。

5、煎至两面焦黄即可出锅，撒孜然粉即可享用。