香菇洋葱焖鸭

1、鸭肉洗干净，切块

3、热锅倒油，放姜、蒜爆香，把鸭肉倒进锅里翻炒，等鸭肉变色后就放入香菇、酱油、蚝油，糖、盐调味

5、待焖到汁剩一半时，就把洋葱放进锅里继续焖下就可以出锅啦