葱油扁鱼怎么做

1、准备食材：姜2克、味精5克、食用油5克、料酒40克、葱5克、辣椒3个、鳊鱼一条500克、蒜头2个。

3、腌制一小时后，放入姜片、辣椒、葱段、酒。

5、总结如下。