猪肝怎么做好吃

1、把猪肝泡在水里，再切成片放生粉，蚝油，盐，鸡粉，料酒腌十分钟。

2、再把青椒切成片，大葱切成段，生姜切成丝备用。

5、再把大葱倒下去一起翻炒半分钟。