怎么做甜甜圈豆沙卷

碗内加入面粉，酵母，白糖和凉水，搅拌均匀，揉成面团，分成几个小面团。包入豆沙馅，捏成包子的形状再擀扁，在上面划上小刀。卷起来，做成甜甜圈的效果，放入蒸锅内，发酵至两倍大。开大火蒸15分钟，焖5分钟即可。