1、粉丝放入清水中，泡软。
2、大葱切碎。
3、大蒜去皮，切碎。
4、大葱、大蒜、辣椒、五香粉、食盐和白芝麻混合，搅拌均匀。
5、锅内倒入食用油，加热，倒入碗内，搅拌均匀。
6、捞出粉丝，沥干，放入油炸花生米。
7、倒入酱料。
8、搅拌均匀。
