肉末茄子酱拌面

1、食材

3、猪肉切细丁，茄子也切细丁。切好姜、葱末。

5、加入猪肉丁、料酒，炒至变色。

7、加入适量甜面酱、适量开水小火煮至汤汁浓稠后装出。

9、煮好的面条，装上茄子酱即可。