1、牛肉切小块。
3、肉中加入盐、花椒粉、料酒、生抽、淀粉抓匀。
5、芹菜摘取叶子。
7、葱白切段，将蒜切末，小米辣切丁。
9、牛肉末推至一边，放入葱姜蒜和红辣椒丁中小火炒出香味。
11、炒出红油，淋一汤匙料酒，使酱汁成润泽冒泡状。
13、加入芹菜丁。
15、加入白糖、鸡精、香油炒匀。
芹菜牛肉末怎么做
时间：2024-10-12 06:50:091、牛肉切小块。
3、肉中加入盐、花椒粉、料酒、生抽、淀粉抓匀。
5、芹菜摘取叶子。
7、葱白切段，将蒜切末，小米辣切丁。
9、牛肉末推至一边，放入葱姜蒜和红辣椒丁中小火炒出香味。
11、炒出红油，淋一汤匙料酒，使酱汁成润泽冒泡状。
13、加入芹菜丁。
15、加入白糖、鸡精、香油炒匀。