菌菇鱼头汤做法

1、准备好食材：鱼头、菌菇、干辣椒、细盐、鲜辣粉、姜

3、将控好水的鱼头下锅；

5、再加入清水，大火煮至汤底鲜浓；

7、将泡好细盐水的菌菇下锅，再加入细盐调味；