1、准备好食材,蛋黄两个,一个放面团里一个刷液用。
2、黄油切小块放室温软化,加入糖粉。
3、用电动打蛋器打至黄油颜色变浅时加入蛋黄。
4、加入蛋黄后继续打发至黄油颜色发白,加入葡萄干。
5、拌匀后加入低筋面粉与奶粉,揉成面团。
6、放入预热好的烤箱中层,上下管,160度烤15分钟左右。出炉,成品奶香浓郁,特别的香酥。