蒜蓉酱的制作方法

1、蒜提前去皮蒜轻轻拍散之后放入盆中，加入适量的清水然后将大蒜轻柔几下，之后将大蒜的皮剥下。

3、锅中炒蒜蒜下锅之后小火将水分炒干炒香，将蒜炒至金黄色之后再将另一半蒜下锅。