如何制作闽南苦瓜炖老蛏

1、准备的材料有老蛏、海鲜菇、一根苦瓜。苦瓜切片，砂锅放2升水，两片生姜片，放老蛏与海鲜菇，盖上锅盖，用大火煮开。