1、豆角摘洗干净,控干水分备用。

2、猪肉切片,葱切段,姜切丝备用。


3、锅中倒入食用油,放入五香粉烧至八分开,放入猪肉煸炒,炒至猪肉变色。

4、放入豆角煸炒3分钟左右,炒至豆角变软,放入葱,姜爆香。


5、放入盐,生抽煸炒,加水和豆角齐平,大火烧开,中火炖。

6、炖至锅中没有汤,放入味素,出锅装盘,表面起油泡的好吃炖豆角就做好了。



1、豆角摘洗干净,控干水分备用。
2、猪肉切片,葱切段,姜切丝备用。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉烧至八分开,放入猪肉煸炒,炒至猪肉变色。
4、放入豆角煸炒3分钟左右,炒至豆角变软,放入葱,姜爆香。
5、放入盐,生抽煸炒,加水和豆角齐平,大火烧开,中火炖。
6、炖至锅中没有汤,放入味素,出锅装盘,表面起油泡的好吃炖豆角就做好了。