白灼花螺

1、把所有材料准备好。

3、葱洗净，切段备用。

5、锅洗净后放在炉上烘干水份。

7、热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒。

9、盖上锅盖，大火把水煮开。

11、倒出装碟，配上您喜欢的醮料。