如何做好吃的豆腐

1、首先准备一斤豆腐。碗中打入两个鸡蛋。准备一个平盘，倒入半份蛋液。豆腐切块放入盆中

2、起锅烧油，油热下入豆腐，小火慢煎，最后淋入剩下的蛋液，两面煎焦黄备用