怎样做美味巧克力蛋糕

时间:2026-02-11 23:39:04
鸡蛋黄加入糖,搅拌均匀,植物油加入温水、可可粉搅拌均匀,倒入蛋黄液中,搅拌均匀,倒入低筋面粉,鸡蛋清加入柠檬汁,白砂糖分三次加入,打发,取1/3加入可可粉,翻拌均匀,再倒入蛋清糊中搅拌,倒入模具中,预热烤箱,中层烘烤,上下火160度,烤25分钟,淡奶油加入可可粉,搅拌均匀,分三次加入糖打发,蛋糕胚切片,抹上奶油,放上蛋糕胚,挤上奶油,放上薄荷叶装饰即可。
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