怎么做蒜蓉西蓝花？

西蓝花改刀，水中放盐，水开放西蓝花焯熟，锅中放底油，放蒜末、小米辣爆香，加清水、食盐、水淀粉，搅拌均匀后，浇在烫好的西蓝花上，美味的蒜蓉西蓝花。