1、准备好所有食材。
2、把除黄油和盐以外的所有食材放入厨师机中，牛角面包好吃的灵魂：新西兰进口的 安佳全脂牛奶和安佳稀奶油，家中常备质地柔滑，可以提高面团筋力，增加营养。
3、低速搅拌面团揉至扩展状态。
4、放入软化好的安佳黄油和盐。
5、揉至完全扩展状态出手套膜。
6、面团整形后，盖好保鲜膜进行一次发酵。
7、室温环境下发酵至两倍大约一小时，按压不回缩就是发好了。
8、拿出来排气 等分成八个剂子滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
9、揉成水滴状。
10、擀成倒三角形，顶部宽的部分向左右擀开 三角形长约30厘米。
11、擀好后，顶端剪个小口子，从顶端往下卷起来收紧两边。
12、端口搓细，牛角两端弯起形成牛角状。
13、二次醒发至一倍大后，表面刷蛋液，撒适量芝麻。
14、烤箱预热后上下火180度烤15分钟即可。
15、松软拉丝 奶香味十足，节日气氛满满的牛角包做好啦，因为加入了安佳黄油和安佳稀奶油，口感更加蓬松柔软 越嚼越香～
