健康口感更胜一筹的香煎韭菜藕合

1、莲藕洗净后切成5毫米的薄片，两片不要切断，形成一个中间连着的藕夹。

3、将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。

5、将夹好的藕盒用干净布擦干水分，均匀地拍上干淀粉，粘上面糊。