五彩焖饭的做法

1、各种食材清洗干净，并且将猪肉、杏鲍菇、胡萝卜切成小丁，豌豆和甜玉米都是我以前剥好放在冰箱里冷冻保存的，直接取出一点就可以了；葱切碎，其实我觉得洋葱更好些，不过当时没有了，就用大葱代替了

3、将猪肉丁放进去翻炒变色

5、猪肉出油后放入胡萝卜丁和杏鲍菇丁翻炒

7、炒至豌豆变色后加热水，盖入食材，大火烧开，放下盐调味再煮3分钟左右