手把手教你,家中喵喵侠烤培根卷金针菇做法

时间:2026-02-17 03:07:32

1、金针菇洗干净,切掉根。(时间充裕的大厨们,可以把金针菇用开水焯一下),用半片培根裹住一小束金针菇,用牙签固定,这样初期的菜品准备工作就完成了。

2、将我们准备好的食材码到烤盘里,用料酒、一点蜂蜜、生抽调汁,均匀的涂抹在卷上,注意蜂蜜不要涂抹得太厚,同时料酒的量要控制准确。

3、烤箱预热180度,正反面各10分钟。烤盘拿出来,可以按个人喜好撒一些法香或黑胡椒或香菜碎,如此,我们的培根卷金针菇就大功告成啦!可以根据个人的口味,加入适当的调料,同时注意火候。

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