金玉满堂之家常菜玉米火腿的做法

1、首先，我们将所需要的材料准备好，将玉米剥成一粒一粒的，并清洗干净。火腿肠切半，并切成小颗粒状。如下图所示。

3、接下来开始炒菜。我们预热锅底，倒入适量的食物油，将碗中的火腿肠颗粒倒进去爆炒一下，此时或不宜过大，以免炒焦。

6、盖住锅盖，大火焖5分钟左右，煮太久会让玉米太熟失去嚼劲，尝一下是否煮熟了，可以的话加入葱花继续翻炒一下。