牛排在家怎样做

1、腌制牛排提前准备好要煎的牛排，把牛排上面加入一些盐和胡椒粉腌制一下，再准备一个煎牛排的锅。

3、煎牛排另一面等待锅底一面煎的变色后，就需要把牛排翻一个面继续煎，两面都变色后再煎2分钟即可。