豆豉蒸鱼头（下饭菜）

1、现将鱼头洗干净，沥干水分，用一个碗装着，我用的是汤碗

5、15分钟后，热锅，烧水，放入蒸架，盖锅，等待水开。

8、时间结束，即可出锅，因为时间腌制，已经很入味道，所以不用加酱油，出锅即可吃了