1、准备材料。
2、萝卜去皮擦丝。
3、锅内油热,打入鸡蛋一面煎至金黄再翻面煎至金黄,盛出备用。
4、倒入萝卜丝翻炒均匀。
5、倒入适量白开水,倒入荷包蛋,煮开后煮3分钟。
6、放入枸杞,加入适量盐,再滚2分钟。
7、起锅撒上葱花,搞定!