藕合的做法是什么

1、莲藕切片，蒸熟的芋头剥皮，压成泥。

3、取藕片夹上芋头馅料，两片藕片合在一起。

5、平底锅热锅刷油，藕盒粘匀面糊，下锅煎至金黄，即可完成。