1、准备上好的牛腩肉。
3、西红柿用开水烫去外皮。
5、加料酒。
7、锅加油，放葱、姜、八角。
9、翻炒一下。
11、加入小半勺生抽。
13、把它炒上色以后。
15、放入盐、鸡精、十三香，大火烧开。
17、放入西红柿。
19、撒少许香菜。
