竹荪丸子面做法

葱切葱花

香葱纵向切十字刀，不要切断

竹荪去根和菌盖用盐水泡发10分钟

切段

煮锅少油加入葱花炒香放入香肠爆香

加入热水

煮滚后加入面条和丸子

加入竹荪

面条煮熟后加入生抽，盐，鸡粉和香油