1、猪肉洗干净切成片，切的稍微厚些；
2、肉片放到容器中加盐、胡椒粉，料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制一会儿；
3、大白菜洗干净切成块儿；
4、起锅烧水，加水煮开，放入肉料，白菜入锅煮熟后捞出待用；
5、将腌制的肉片倒入锅小火煮熟；
6、捞出与大白菜放在一起，添加汤汁，即可享用美食。
