食补佳品青椒炒肉丝的做法

1、瘦猪肉洗净后切成细丝

3、青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝，大蒜切碎、姜切末

5、放入腌好的肉丝迅速滑散开

7、下肉丝翻炒放入料酒、酱油和盐翻炒均匀即可