1、鸡胸肉对半切开。
2、刀背敲打1分钟。
3、倒入蚝油。
4、倒入料酒。
5、倒入奥尔良。
6、腌20分钟。
7、沾沾鸡蛋液。
8、裹上面包糠。
9、6成油温下锅炸。
10、炸成金黄酥脆就完成了。
11、这样一份营养又美味的炸鸡排就好了。