莲花卷怎么做

1、面粉和糖搅拌均匀。

3、倒入面粉，搅拌成絮状。

5、充分揉匀面团后，盖保鲜膜发酵。

7、盖保鲜膜醒十分钟后，擀成圆片。

9、切面对在一起，叠在一起。

11、挤成莲花状，放入蒸笼发酵至蓬松。