1、首先土豆去皮切条。
2、萝卜洗净切丝。
3、热锅凉油,放入肉片翻炒变色,放入葱姜炒香。
4、倒入适量开水,放入土豆条。
5、土豆煮2分钟,倒入萝卜丝。
6、煮熟后,放盐喝胡椒粉。
7、盛入碗内,撒上香菜即可。