香菇炒肉（回锅肉版，爆香）

1、将500克五花肉与花椒、桂皮、干辣椒和八角以及适量的盐冷水下锅煮，煮10分钟

3、取200克煮好的五花肉切成薄片。

5、出油过程

7、蔬菜下锅翻炒

9、装盘一

11、成品图

13、成品三