1、所用食材,芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好

2、芋头煮一会,去皮,葱姜蒜辣椒切好备用

3、锅内放油,油七分热放入姜蒜炒出香味

4、 4.放入芋头老抽,炒上色

5、放入葱红辣椒翻炒均匀

6、倒入一杯开水,盐五香粉,如果是生芋头要多加一些开水,保证芋头煮熟,

7、开水炒至还有一点出锅,

8、装盘撒点葱花碎

1、所用食材,芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好
2、芋头煮一会,去皮,葱姜蒜辣椒切好备用
3、锅内放油,油七分热放入姜蒜炒出香味
4、 4.放入芋头老抽,炒上色
5、放入葱红辣椒翻炒均匀
6、倒入一杯开水,盐五香粉,如果是生芋头要多加一些开水,保证芋头煮熟,
7、开水炒至还有一点出锅,
8、装盘撒点葱花碎